ウイスキーラクトン（CAS#39212-23-2）

導入

ウイスキーラクトンは、化学的には 2,3-ブタンジオール ラコンとしても知られる化合物です。

品質：

ウイスキーラクトンは無色から淡黄色の液体で、ウイスキーの風味に似た独特の香りがあります。室温では水よりも溶けにくいですが、エタノールやエーテルなどの有機溶媒には溶けやすいです。

ウイスキーラクトンは主に化学合成されます。一般的な製造方法は、反応条件下で 2,3-ブタンジオールと無水酢酸をエステル化してウイスキーラクトンを得る方法です。

安全性情報: ウイスキーラクトンは一般に人間にとって安全であると考えられていますが、過剰に摂取すると胃の不調などの消化反応を引き起こす可能性があります。使用時には適量を管理し、過剰な使用を避けることが必要です。アレルギー体質の方はアレルギー反応を起こす可能性がありますので、ご使用前に適切なアレルギー検査を行ってください。ウイスキーラクトンは目や皮膚との接触を避け、誤って触れた場合はすぐに水で洗い流してください。保管する場合は、高温や火気を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。