(S)-3-ヒドロキシ-ガンマ-ブチロラクトン（CAS# 7331-52-4）

導入

(S)-3-ヒドロキシ-γ-ブチロラクトンは有機化合物です。無色の液体で、甘くフルーティーな味わいです。

(S)-3-ヒドロキシ-γ-ブチロラクトンの調製にはいくつかの方法があり、通常は接触水素化によって得られます。具体的な方法としては、適量のγ-ブチロラクトンを触媒（銅鉛合金など）と適切な温度、圧力で反応させ、接触水素添加後、（S）-3-ヒドロキシ-γ-ブチロラクトンを得る。

安全性情報: (S)-3-ヒドロキシ-γ-ブチロラクトンは、一般的な使用条件下では毒性が低く、危険な化学物質ではありません。使用中は皮膚、目、気道との接触を避けるように注意してください。誤って接触した場合は、水で洗い流し、時間内に医師の診察を受けてください。化合物は発火や高温環境から遠ざけて保管し、酸化剤や酸との接触を避けてください。さらに、適切な操作手順と安全な操作措置に従って使用する必要があります。