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製品

プレニルチオール(CAS#5287-45-6)

化学的性質:

分子式 C5H10S
モル質量 102.2
密度 0.9012g/cm3
ボーリングポイント 127℃
JECFA番号 522
pKa 10.18±0.25(予測値)
保管状態 冷凍庫
安定性 酸化されやすい

製品詳細

製品タグ

国連ID 国連 3336 3/PG III
危険クラス 3
梱包グループ

 

導入

イソペンテニル チオールは有機化合物です。そのプロパティは次のとおりです。

 

1. 外観: プレニルメルカプタンは、特別なチエノール臭を持つ無色または黄色がかった液体です。

2. 溶解性: イソペンテニル メルカプタンは、アルコール、エーテル、エステル、およびほとんどの有機溶媒に可溶ですが、水にはほとんど溶けません。

3. 安定性:プレニルメルカプタンは室温では比較的安定ですが、高温、強酸、強アルカリ条件下では分解します。

 

プレニルメルカプタンの主な用途は次のとおりです。

 

1. 有機合成: 有機合成の中間体として、エステル、エーテル、ケトン、アシル化合物などのさまざまな種類の有機化合物を調製するために使用されます。

2. スパイス産業:製品に特別な米の風味を与えるためのフレーバーおよびスパイス添加物として使用されます。

 

イソペンテニル チオールを調製するにはいくつかの方法がありますが、一般的な方法は次のとおりです。

1. 塩化ペンタジエンと水硫化ナトリウムの反応から得られます。

2. イソプレテノールと硫黄元素の直接反応によって生成されます。

 

1. イソプレテニルメルカプタンは刺激性があるため、皮膚や目に直接接触しないようにしてください。使用時は保護手袋と保護メガネを着用してください。

2. 危険な反応を避けるため、強力な酸化剤、強酸、強アルカリとの接触を避けてください。

3. 揮発や活性の低下を防ぐため、空気に触れないよう密閉容器に保管してください。

4. 換気の良い環境で使用し、イソプレニルメルカプタンの蒸気を吸入しないようにしてください。


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