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製品

フェニル酢酸フェネチル(CAS#102-20-5)

化学的性質:

分子式 C16H16O2
モル質量 240.3
密度 1.082g/mLat 25°C(lit.)
融点 28℃(点灯)
ボーリングポイント 325℃(点灯)
引火点 >230°F
JECFA番号 999
水溶性 20~22℃で15.56~22mg/L
溶解性 1g/L、有機溶媒中、20℃
蒸気圧 0.025~8Pa(20~25℃)
外観 粉末から塊へ、透明な液体へ
無色~淡黄色の液体
臭い バラ色のヒヤシンスの香り
pKa 0[20℃時]
保管状態 室温
屈折率 n20/D 1.55(点灯)
MDL MFCD00022049
物理的および化学的特性 26℃以下では白色の結晶、26℃以下では無色~淡黄色の液体となる。ローズ、シーフラワー、蜂蜜のような甘い香りと甘い果実の風味。
融点 26.5℃
沸点 177~178℃
相対密度 1.082g/cm3
溶解度 水に不溶、エタノールに可溶。
使用 蜂蜜、チェリー、アーモンド、その他のフレーバーの調製のための固定剤として使用されます。

製品詳細

製品タグ

危険記号 Xi – 刺激物
リスクコード 36/38 – 目と皮膚を刺激します。
安全性の説明 S26 – 目に入った場合は、直ちに多量の水で洗い流し、医師の診断を受けてください。
S36 – 適切な保護服を着用してください。
WGK ドイツ 2
RTECS AJ3255000
HSコード 29163990
毒性 LD50 またはラット: 15 g/kg FCTXAV 2,327,64

 

導入

フェニル酢酸フェニルエチル。以下に、フェニル酢酸フェニルエチルの特性、用途、製造方法、安全性情報を紹介します。

 

品質:

- 外観: フェニル酢酸フェニルエチルは、無色から黄色がかった液体または結晶固体です。

- 溶解性: フェニル酢酸フェニルエチルは、エタノール、エーテル、ジメチルホルムアミドなどの有機溶媒に可溶です。

 

使用:

- 工業用途:フェニル酢酸フェニルエチルは主に有機溶剤として使用され、塗料、インク、接着剤、洗浄剤などの工業用途に広く使用されています。

- その他の用途: フェニル酢酸フェニルエチルは、スパイス、香料、合成香料の製造にも使用できます。

 

方法:

フェニル酢酸フェニルエチルを製造するために一般的に使用される方法は、無水物エステル化反応によって行われる。具体的な作成方法は以下の通りです。

フェニル酢酸およびフェニル酢酸ナトリウムをベンゼンまたはキシレン溶媒に溶解します。

無水物(例えば、無水物)は、無水酢酸などのエステル化剤として添加される。

触媒の作用下で、反応混合物が加熱される。

反応終了後、蒸留等によりフェニル酢酸フェニルエチルが得られる。

 

安全性に関する情報:

- フェニル酢酸フェニルエチルの蒸気は刺激臭を引き起こし、目、呼吸器系、皮膚に刺激を与える可能性があります。

- フェニル酢酸フェニルエチルを使用する場合は、皮膚への接触や蒸気の吸入を避けてください。

- 使用中は適切な保護手袋、ゴーグル、呼吸用保護具を着用してください。

- フェニル酢酸フェニルエチルは、発火や酸化剤から離れた密閉容器に保管してください。

- フェニル酢酸フェニルエチルを取り扱うときは、適切な操作手順に従う必要があり、関連する安全ガイドラインと規制に従う必要があります。


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