流行のヨーロッパやアメリカの香水の典型的な成分である 1-オクテン-3-オール、CAS# 3391-86-4 を使用して、香りの創作を新たな高みに引き上げましょう。

1-オクテン-3-オール (CAS#)3391-86-4）は、ストゥルペロール、キノコアルコールとしても知られ、ヨーロッパおよびアメリカ市場のフレーバーおよびフレグランスの分野で広く使用されており、以下にいくつかの具体的な用途を示します。
食べ物の味に関しては、次のようになります。
マッシュルームフレーバー：ヨーロッパとアメリカでは、多くの食品会社がマッシュルームフレーバーを追加する予定です。1-オクテン-3-オールきのこ風味の調味料、スープ、ソース、スナックなどを製造する際に、きのこ特有の香りを引き立て、きのこの本来の味に近づけます。たとえば、キノコから作られた一部の缶詰食品は、全体的な風味の忠実度を高めるために添加できます。キノコ風味のポテトチップスなどのスナック菓子にも使え、キノコの豊かな香りが楽しめます。
素朴な風味:

一部のオーガニック食品や特別なパンなど、自然でシンプルな風味を作り出す必要がある一部の食品に土の風味を加えて、風味の重層性と独自性を高め、自然とオリジナルへの回帰を求める消費者の追求に応えることができます。風味。
肉および魚介類の加工: 肉および魚介類の加工において、1-オクテン-3-オールは臭いと風味を除去する役割を果たすことができます。たとえば、ソーセージやハムなどの加工肉を作る場合、適切な量を加えることで製品の風味が向上します。一部のシーフード調味料やシーフード缶詰では、海の匂いを軽減し、海洋環境に似た自然な風味を加えるのにも役立ちます。
毎日の化学フレーバー:

香水：欧米の香水市場では、1-オクテン-3-オールナチュラルでフレッシュなスタイルの香水をブレンドするためによく使用されます。トップノートやミドルノートの1成分として使用でき、フローラル、フルーティー、ウッディーなどのスパイスと組み合わせて、森林や草原などの自然環境の雰囲気を演出します。たとえば、アウトドアや自然をテーマにしている一部の香水ブランドは、自然の息吹を表現するためにそれを使用します。
スキンケア：

クリーム、ローション、シャワージェル、シャンプーなどのスキンケア製品に、1-オクテン-3-オール製品に独特の心地よい香りを与え、製品の魅力を高めます。たとえば、植物エキスを主成分とするスキンケア製品には、ナチュラルでオーガニックな製品イメージをより高めるために添加することができます。
芳香剤とホームフレグランス:

室内環境に快適で快適な雰囲気を作り出すために、さまざまな芳香剤、香り付きキャンドル、ディフューザー、その他のホームフレグランス製品をブレンドするために使用されます。たとえば、森の香りや雨上がりの新鮮な空気を模倣したフレグランスでは、1-オクテン-3-オールリラックスと安らぎを与える最も重要な香りの1つです。