N-アセチル-L-バリン（CAS# 96-81-1）

導入

N-アセチル-L-バリンは化合物です。白色の固体で、水や有機溶媒に溶けます。

体内でL-バリンに代謝され、タンパク質やペプチドの合成に関与します。

N-アセチル-L-バリンを調製するには、化学合成と酵素合成の 2 つの主な方法があります。化学合成法は、L-バリンとアセチル化試薬を反応させることにより得られます。一方、酵素合成では、酵素触媒反応を利用してアセチル化をより選択的かつ効率的に行います。

安全性情報: N-アセチル-L-バリンは一般に毒性が低いと考えられています。使用中に接触した場合は、粉塵を吸い込んだり、皮膚や目に直接触れないよう注意してください。化合物を取り扱うときは、手袋、マスク、ゴーグルなどの適切な個人保護措置を講じる必要があります。誤飲または接触によって不快感が生じた場合は、時間内に医師の診察を受ける必要があります。