L-(+)-エリスルロース（CAS# 533-50-6）

導入

エリスルロース（エリスルロース）は、化粧品や人工日焼け製品の日焼け止めとして一般的に使用される天然の糖誘導体です。以下は、エリスルロースの性質、使用法、調製方法、および安全性に関する情報の説明です。

自然：

- エリトルロースは、無色からわずかに黄色の結晶性粉末です。

●水、アルコール系溶剤に溶けます。

・エリスルロースは甘味がありますが、その甘味はショ糖の1/3程度です。

使用：

- エリトルロースは、化粧品やスキンケア製品、通常は人工日焼け製品や天然日焼け製品の日焼け止め成分として広く使用されています。

-皮膚の色素沈着を促進する効果があり、日光にさらされた後、皮膚がより早く健康的なブロンズ色になります。

- エリトルロースは、特定の天然および有機減量製品の添加物としても使用されます。

準備方法:

- エリスルロースは通常微生物発酵によって生産され、使用される微生物は一般的にコリネバクテリウム属 (Streptomyces sp) です。

- 生産プロセスでは、微生物はグリセロールや他の糖などの特定の基質を使用して、発酵を通じてエリスルロースを生成します。

-最後に、抽出と精製を経て、純粋なエリスルロース製品が得られます。

安全性に関する情報:

-既存の研究によると、エリスルロースは通常の使用では明らかな刺激や毒性反応を引き起こさない比較的安全な成分であると考えられています。

- ただし、妊娠中の女性や他の砂糖成分にアレルギーのある人など、特定のグループの場合は、使用前に医師のアドバイスに相談することをお勧めします。

- 潜在的なアレルギー反応やその他の副作用を防ぐために、製品ラベルに記載されている推奨用量と指示に従ってください。