チグレートアリル CAS 7493-71-2

分子式	C8H12O2
モル質量	140.18
密度	0.926 g/mL、25 °C(点灯)
引火点	140°F
保管状態	室温
屈折率	n20/D 1.453(点灯)
物理的および化学的特性	化学的性質無色から淡黄色の液体。生のフルーツや生のベリーの優しい香り。エタノール、エーテル、およびほとんどの不揮発性油に混和し、水にはごくわずかに溶けます。沸点153℃。
使用	スパイスを使用しております。主にさまざまなフルーツフレーバーの調製に使用されます。