桂皮酸アリル(CAS#1866-31-5)

導入

桂皮酸アリル (酢酸シンナミル) は有機化合物です。桂皮酸アリルの特性、用途、調製方法、および安全性情報の一部を以下に示します。

品質：

・外観：無色～黄色の液体

- 溶解性: エタノール、エーテルに可溶、水に不溶

使用：

- 香料: 独特の香りがあり、香水の重要な成分の 1 つです。

方法：

桂皮酸アリルは、桂皮アルデヒドと酢酸のエステル化反応によって調製できます。反応条件は、通常、硫酸などの酸性触媒の存在下、適切な温度で行われる。

安全性に関する情報:

桂皮酸アリルは比較的安全な化合物ですが、使用する際には次の点に注意してください。

・皮膚を刺激する場合がありますので、直接皮膚に触れないようにしてください。

- 目に刺激を与える可能性があるため、目に入った後はすぐに多量の水で洗い流してください。

- 引火性があるため、火気や高温に近づけないでください。

・使用時は換気に注意してください。