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製品

4-メチル吉草酸(CAS#646-07-1)

化学的性質:

分子式 C6H12O2
モル質量 116.16
密度 25 °C で 0.923 g/mL (点灯)
融点 -35℃
ボーリングポイント 199~201℃(点灯)
比回転(α) n20/D 1.414 (点灯)
引火点 207°F
JECFA番号 264
水溶性 不溶性
溶解性 水にわずかに溶け、エタノール、エーテルに溶ける。
蒸気圧 0.131mmHg(25℃)
外観 液体
比重 0.923
無色透明~わずかに黄色
BRN 1741912
pKa 4.84(18℃時)
保管状態 +30℃以下で保管してください。
安定性 安定した。強塩基、強酸化剤との混和性はありません。
屈折率 n20/D 1.414(点灯)
MDL MFCD00002803
物理的および化学的特性 無色から淡黄色の液体で、酸味と辛味があります。沸点199~201℃。

製品詳細

製品タグ

リスクコード R21 – 皮膚に接触すると有害
R38 – 皮膚を刺激する
R34 – 火傷を引き起こす
安全性の説明 S36/37 – 適切な保護服と手袋を着用してください。
S45 – 事故が発生した場合、または気分が悪くなった場合は、直ちに医師の診察を受けてください(可能な限りラベルを見せてください)。
S36/37/39 – 適切な保護服、手袋、目/顔の保護具を着用してください。
S25 – 目との接触を避けてください。
国連ID 国連 2810 6.1/PG 3
WGK ドイツ 3
RTECS NR2975000
FLUKA ブラ​​ンドの F コード 13
TSCA T
HSコード 29159080
危険クラス 8
梱包グループ

 

導入

4-メチル吉草酸はイソ吉草酸としても知られ、有機化合物です。以下にその性質、使用法、調製方法、安全性情報を簡単に紹介します。

 

品質:

- 外観: 無色の液体

- 溶解性: 水および有機溶媒に可溶

- 臭い: 酢酸に似た酸っぱい香りがします。

 

使用:

- 香料産業では、果物、野菜、菓子のフレーバーの合成に使用できます。

- コーティング産業では、溶剤および可塑剤として使用されます。

 

方法:

- 4-メチルペンタン酸は、光の存在下でのイソ吉草酸と一酸化炭素の反応によって調製できます。

- 反応にはアルミ酸や炭酸カリウムなどの触媒がよく使用されます。

 

安全性に関する情報:

- 4-メチルペンタン酸は引火性の液体であるため、裸火や高温から遠ざけてください。

- 使用中は手袋や保護眼鏡などの適切な保護具を着用してください。

- 取り扱い中は、吸入、摂取、または皮膚や目との接触を避けてください。


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