4-ドデカノリド(CAS#2305-05-7)
4-ドデカノリドのご紹介 (CAS 番号:2305-05-7)、フレグランスおよびフレーバー業界に波を起こしている注目すべき化合物です。この多用途ラクトンは、その独特でクリーミーなココナッツのような香りで有名で、さまざまな用途で人気の成分です。魅惑的な香りの作成を目指す調香師であっても、製品の風味プロファイルの強化を目指す食品メーカーであっても、4-ドデカノリドは最適な選択肢です。
4-ドデカノリドは、無色から淡黄色の液体であり、安定性と各種溶媒への溶解性に優れており、製剤への配合が容易です。その楽しい香りのプロファイルは、新鮮なココナッツと暖かい夏の日を思い出させる、豊かで甘くトロピカルなノートを特徴としています。このため、リラクゼーションやノスタルジーの感情を呼び起こすことができるため、香水、パーソナルケア製品、ホームフレグランスへの理想的な添加物となっています。
食品業界では、4-ドデカノリドは、焼き菓子、菓子、飲料などの幅広い製品にクリーミーなココナッツ風味を与えるために使用されています。全体的な感覚体験を向上させるその能力により、競争市場で自社製品の差別化を図る食品メーカーにとって貴重な成分となっています。
安全性が最も重要であり、4-ドデカノリドは毒性が低く、安全性が良好であることが認められており、化粧品用途と食品用途の両方での使用に適しています。 4-ドデカノリドは、その並外れた多用途性と魅力的な感覚特性により、製品の向上を目指す人にとって必須の成分です。
要約すると、4-ドデカノリド (CAS 2305-05-7) は、フレグランスやフレーバーにトロピカルな優雅さをもたらす、強力で多用途な化合物です。このユニークなラクトンの魅力を体験し、配合の新たな可能性を今すぐ解き放ってください。