2-メチル-5-メチルチオフラン（CAS#13678-59-6）

導入

2-メチル-5-(メチルチオ)フランは有機化合物です。

特性: 室温で、無色から淡黄色の液体で、特別なフルーティな香りがあります。

用途：フルーツフレーバーの主成分として使用され、製品に特別な香りと味を与えます。溶媒としても使用でき、有機合成の中間体としても使用されます。

方法：

2-メチル-5-(メチルチオ)フランは通常、合成によって製造されます。一般的な製造方法は、2-メチルフランとチオールを反応させて 2-メチル-5-(メチルチオ)フランを形成することです。反応条件と触媒は、特定のニーズに応じて調整できます。

安全性に関する情報:

2-メチル-5-(メチルチオ)フランの安全性に関する主な懸念は、その刺激性です。皮膚、目、気道と接触すると、刺激や不快感を引き起こす可能性があります。使用中および取り扱い中は、保護メガネ、手袋、呼吸用保護具の着用など、適切な安全対策を講じる必要があります。飲み込んだり、皮膚に長時間接触したりしないようにし、必要に応じて汚染された部分をすぐに洗います。保管中は、火災や爆発の危険を避けるため、酸化剤や強酸との接触を避けるように注意してください。