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製品

2-イソプロピル-3-メトキシピラジン(CAS#93905-03-4)

化学的性質:

分子式 C8H12N2O
モル質量 152.19
密度 25 °C で 0.996 g/mL (点灯)
ボーリングポイント 120~125℃(20mmHg)
引火点 152°F
JECFA番号 790
蒸気圧 0.274mmHg(25℃)
外観 透明な液体
無色からオレンジ、そして緑色へ
臭い グリーンピースの匂い
pKa 0.81±0.10(予測値)
保管状態 乾燥、室温で密封
屈折率 n20/D 1.494(点灯)
使用 日常使い、料理の味付けに

製品詳細

製品タグ

リスクコード R36/37/38 – 目、呼吸器系、皮膚を刺激します。
R39/23/24/25 -
R23/24/25 – 吸入、皮膚との接触、飲み込むと有毒。
R11 – 可燃性が高い
安全性の説明 S26 – 目に入った場合は、直ちに多量の水で洗い流し、医師の診断を受けてください。
S36/37/39 – 適切な保護服、手袋、目/顔の保護具を着用してください。
S24/25 – 皮膚や目との接触を避けてください。
S45 – 事故が発生した場合、または気分が悪くなった場合は、直ちに医師の診察を受けてください(可能な限りラベルを見せてください)。
S36/37 – 適切な保護服と手袋を着用してください。
S16 – 発火源から遠ざけてください。
S7 – 容器をしっかりと閉めたままにしてください。
S36/37/38 -
国連ID 国連 1230 3/PG 2
WGK ドイツ 3
HSコード 29339900

 

導入

2-メトキシ-3-イソプロピルピラジンは、MIBP (メトキシイソブチルピラジン) としても知られ、有機化合物です。以下にその性質、使用法、調製方法、安全性情報を紹介します。

 

品質:

- 外観: 無色の液体

・匂い:ピーマンに似た香りがする

 

使用:

 

方法:

2-メトキシ-3-イソプロピルピラジンは、次の手順で合成できます。

硫酸ナトリウムと重炭酸ナトリウムは、pH値を調整するために使用されます。

ピラジン、臭化イソプロピルマグネシウム、メタノールは適切な温度で反応します。

反応が完了した後、純粋な化合物が蒸留され、結晶化されます。

 

安全性に関する情報:

- 2-メトキシ-3-イソプロピルピラジンは毒性が低いですが、化学物質の安全な取り扱いに従う必要があります。

- 皮膚、目、粘膜との接触を避けてください。目に入った場合は、すぐに多量の水で洗い流してください。

- コンパウンドからの蒸気や粉塵を吸入しないでください。

・使用時や保管時は火源や可燃物から遠ざけてください。

- 酸や酸化剤から離れた、涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。


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